三房人吃飽喝足，齊齊坐在露台上閑聊。

　　臨時拼湊的六人之家，來自天南地北，講著不同的趣事。

　　半下午見雪停，沈嶼之、沈清柯和李素問把溫泉池清理出來，換上新水。

　　大家齊齊泡進溫泉中。

　　季宴時依舊不在「大家」之中。

　　溫泉中飄著個木托盤，托盤裡放著沈清棠新做的零嘴。

　　冰粉。

　　一大碗晶瑩剔透的冰粉，旁邊放著幾隻小碗，碗內有紅糖水、山楂碎、芝麻碎、瓜子仁。

　　男女溫泉裡各有一份。

　　林晚夏一邊給李素問示範，一邊開口教隔壁幾個男人怎麼吃冰粉。

　　李素問看得見，自然學的快。

　　第一個吃進嘴裡，很快給出反饋，「冰冰涼涼、酸酸甜甜的好吃。」

　　隔壁男人們大抵不太喜歡甜，誇讚的明顯不如吃鐵鍋燉時那麼真誠。

　　甚至很快把話題扯回了鐵鍋燉上。

　　尤其是沈嶼之，在京城時就慣會兒吃喝玩樂。

　　「清棠說不放油直接燉的時候我還想，這麼粗暴的作法怎麼對得起價值一百八十文的大鵝？沒想到會這麼好吃。

　　燉大鵝的肉爛而不柴，湯汁濃郁，每一塊肉都入味至極……嗝！」

　　再好吃，吃飽了也吃不下。

　　孫五爺點頭，「確實。山珍海味吃的不少，這鄉間粗食卻少吃。沒想到別有風味。我有些好奇，令千金也算是名門閨秀，官家千金，怎麼會如此多鄉野之事？」

　　男女溫泉就隔著一層木牆，談不上隔音。

　　沈清棠聽得一清二楚。

　　她剛想開口，李素問朝她搖頭。

　　沈清棠怔了下，閉上嘴。

　　是了，如此明目張膽的試探，爹娘都能聽出來。

　　隨即聽見沈嶼之笑呵呵地開口：「我家這丫頭，隨我，從小不學無術，就愛看些亂七八糟的書。

　　什麼女戒女德是一點兒都不會，女紅更是指望不上。

　　她那奶娘早年間就是鄉間長大，也教了她不少鄉野生存的本事。」

　　「那怎麼能叫不學無術呢？明明是知識淵博、學富五車。有女如此，沈老弟你福氣在後頭呢！」

　　「……」

　　沈清棠聽了幾句，都是沒意義的商業互吹，於是脆聲開口，「你們真覺得這冰粉不錯？」

　　李素問還是第一個點頭，「自然。之前在京城倒也吃過類似的甜點，不過不叫冰粉，吃法也不一樣。

　　都沒有你做的好吃。」

　　沈清柯和沈嶼之也跟著附和。

　　不過他們的話，沈清棠聽的時候都會打折扣。

　　無條件的偏愛有時候會影她判斷。

　　孫五爺也誇：「確實是新鮮的吃法。甜而不膩，軟軟彈彈。像咱們這樣泡在溫泉裡，吃一碗心裡著實痛快。不過，我覺得沒有你做的烤奶塊好吃。」

　　沈清棠滿意地宣布這些天想出來的方案，「那咱們家開個甜水鋪子如何？確切地說是二樓開甜水鋪子。就賣奶茶、烤奶塊、冰粉等甜點甜水。

　　布置的話以粉呀、綠的為主，適合女性的環境。」

　　「我仔細思量了好幾天。在衣食住行用中，最不可或缺的是吃，成本小、受眾多的也是吃。

　　咱們初來北川，上爭不過雲客來，下搶不過街頭小販。

　　隻能做一些街上從來沒有的營生。

　　街上有茶樓酒肆，有飯館客棧，但是沒有一家甜水鋪。

　　吃甜能讓人心情變好，我相信會有人喜歡的。

　　隻是受眾大約不會是窮苦老百姓，得是王三小姐這種富家女。」

　　「啊？」李素問第一反應，「北川也沒多富家女，能行嗎？」

　　沈清柯遲疑，「太特殊的鋪子會不會又被王員外盯上？就像香皂一樣。」

　　沈嶼之關注點有點與眾不同，「那一樓做什麼？」

　　沈清棠隻得一個一個的問題回答。

　　「我們盤的那家小飯館二樓本就不大，太多人也坐不開。

　　在二樓弄幾個隱私性稍微好點兒的隔斷，可以供年輕姑娘們坐在桌前談天說地或者等人都行。

　　也適合婦人帶著自家姑娘出門偷得浮生半日閑。

　　再說，也不是非得王三小姐這種身價才能來。

　　別忘了流放來的人還有有錢的，像沈清丹這種也不在少數。

　　另外還有北川原來的百姓，不都是賣燈籠老伯那麼窮。像何二媳婦兒她們，都能消費的起。」

　　「就因為適合的顧客群體很少，才不會被王員外盯上。在他眼裡一個賣給姑娘們喝的糖水鋪子才能賺幾個銅闆？

　　不像香皂，普及性廣，還能賣到其他縣或者州府。

　　事實上，糖水鋪子客單價不算低，並不少賺錢。」

　　「一樓我也想好了，就賣果蔬。

　　咱們這山谷若真開墾出來，最起碼有百畝良田，咱們無異於守著金山銀山。

　　有良田，有溫泉，一年四季蔬菜不斷。

　　開個果蔬鋪子，可以批發給雲客來這樣的飯店，也可以零賣給個人。

　　蔬菜家家戶戶都需要，咱們不能說穩賺不賠，隻能說賠的可能性不大。」

　　「等來年春天有了工夫，咱們再開一塊荒地種水果。

　　果苗可以賣，也可以到山上移植些野果子。

　　等到結了果，可以賣鮮果，也可以給糖水鋪子做甜點用。

　　怎麼都不會浪費。」

　　「你這小丫頭真是天生做生意的料！」孫五爺忍不住誇沈清棠，「年紀不大，思慮縝密，做事周全。反正我看行！」

　　沈嶼之點頭，「我支持！你們去城裡做生意，我在山谷裡守著這片大棚給你們種菜種水果。」

　　「甜水鋪子就是奶茶和冰粉這種？來來回回會不會膩？」沈清柯問。

　　他覺得甜的東西容易膩。

　　吃幾回就不想吃了。

　　「當然不止這幾種。」沈清棠掰著手指頭數，「我隻是想到什麼搗鼓什麼來給你們嘗鮮。甜水鋪子會分季節供應。

　　冬季這麼冷，當然要喝熱乎乎的加料奶茶、熱飲。

　　夏天就得吃冰粉、冰粥這些涼爽的甜品。

　　總之，都會有人喜歡。」

　　生活已經夠苦，誰不愛加點甜？

　　肥宅快樂水不是白叫的。

　　李素問也表示支持，「反正咱們也不懂經商，既然清棠有主意，不若就按她的主意來。」

　　沈清柯再問：「那小飯館得好好拾掇拾掇？」

　　所謂拾掇拾掇約等於裝修。

　　沈清棠點頭，有些內疚，「大概還得辛苦二哥一陣子。我想著把一二樓隔開，能從街上直接上二樓……」

　　她把自己的想法大緻說了說。

　　沈清柯應承下來，「行！等過完年我就去收拾。」

　　「我的腿傷了，大抵幫不上什麼忙。」孫五爺表態，「你們要是缺錢的話可以算我一份。」