是陳家公子。

　　本來排隊買豬皮凍的人過多，沈清棠沒認出他。

　　是陳家公子先認出沈清棠主動跟她打招呼。

　　「姑……小娘……女掌櫃的！我！是我，你還記得我嗎？抽獎那個。」

　　陳公子不知道該怎麼稱呼沈清棠乾脆叫掌櫃。

　　食指倒轉抵在心口，示意沈清棠。

　　沈清棠走到陳家公子跟前，「是你啊？當然記得。你這是又來照顧我們家生意？」

　　出手這麼闊綽哪能不記得？

　　陳公子點點頭，跟沈清棠商量，「我不想排隊。你能不能行個方便讓我先買？」

　　沈清棠側頭掃了眼長長的隊伍，問他：「你要多少？」

　　「全要了！」

　　「不行。」沈清棠搖頭，「這麼多人排隊呢！你若都要了其他人沒辦法買。看在你是老主顧的份上，我單獨給你切五斤？」

　　「這麼少啊！」陳公子不情願的點頭，「行吧！」

　　沈清棠領著陳公子到攤子旁，切了五斤豬皮凍給他，「七十五文。」

　　陳公子從自己的荷包裡撿了一小塊碎銀子給沈清棠。

　　沈清棠掂了下，差不多有五錢，換成銅闆得五百文左右。

　　她搖頭，「太多了，找不開。」

　　「剩下的算謝禮。」

　　「啊？」沈清棠詫異的張開眼尾。

　　若說賞錢，不難理解。謝禮？！

　　「你不知道，你上次那一籃子綠葉菜幫了我多大忙？！

　　本來小爺我犯了點兒錯被罰跪祠堂。我就偷跑出來玩，結果回家讓我爹看見，他要請家法。

　　我就說偷溜出去是為了給祖母買點新鮮菜嘗嘗。」

　　「祖母護著我，我不但沒挨闆子還被誇了！

　　例銀還翻了一倍。

　　祖母說你做的皮凍也好吃，她喜歡。」

　　「那些香皂送給了家裡的女眷，肥皂打賞給了下人。

　　這麼跟你說吧！我現在在府裡都是橫著走的！我爹現在打我一堆人護著我。」

　　陳小公子著實沒想到花了那麼點兒銀子能有這樣多的好處。

　　今兒看見豬皮凍忙又過來排隊，學都沒去上。

　　沈清棠：「……」

　　莫名覺得虧本了呢？

　　「這樣，你想要多少豬皮凍，後日我做好送到府上去。」

　　「先送一百斤吧！」陳小公子試探道，「能做出來嗎？」

　　「能是能。」沈清棠見陳小公子對斤兩沒有概念，提醒他，「一百斤有點多。一頓飯一盤的話，得有二三百盤，甚至很多。」

　　一盤多少得取決於他家盤子的大小。

　　「沒事。」陳小公子擺擺手，「又不是非得一頓吃完。再說，我剛哄祖母開心還得哄外祖母，還有夫子、同窗呢！

　　你這豬皮凍是新鮮玩意又不貴，小爺送的起！」

　　沈清棠深刻地檢討自己。

　　格局太小。

　　***

　　豬皮凍很快賣的一乾二淨。

　　賣給酒樓的收入六百五十文。

　　零賣的是五百八十五文再加陳小公子的碎銀，大約算一千零八十五文。

　　碎銀還沒稱，但，隻多不少。

　　總共一千七百三十五文。

　　李素問笑得牙不見眼，把銅闆和碎銀子裝進錢袋裡，「賣豬皮凍比賣肥皂和香皂還賺錢呢！還不用等二十天皂化。今兒做好明日就能賣。」

　　「還沒有本錢。豬皮是人家白送的，蘿蔔和青菜自家種的。豬是季宴時獵回來的。」沈嶼之彎腰把團起來的麻繩解開，拉過肩膀，調整好長度，拉動爬犁。

　　拉起另外一架爬犁的沈清柯搖頭，「如今是冬天，做豬皮凍還行，若是到夏天，怕要多放許多豬皮也不一定會有現在這麼結實的皮凍。豬皮凍的買賣不若肥皂和香皂長遠。」

　　「二哥說的對。」沈清棠在李素問的攙扶下，到爬犁架上坐著，「豬皮凍跟肥皂還是不一樣。

　　討個一回兩回，屠夫應當不收錢。見咱們豬皮凍生意好，肯定會收錢。

　　家裡就一頭野豬，吃完還是要花錢買。

　　本錢一定會有，且會越來越多。

　　咱們家豬皮凍生意好了，其他人看見眼紅，怕是也會來做。

　　做豬皮凍又不是什麼獨家秘方，最多咱們往豬皮凍裡加蔬菜算獨特。

　　至於挑豬毛……若是能賺錢，就是一根一根的往下拔豬毛，也有的是人願意做。」

　　李素問揚起的嘴角拉下，「這麼說，豬皮凍不能賣了？」

　　「不是不能賣，是不能久賣。年前年後還能賣幾天。」沈清棠道。

　　至於賣幾天，取決於同行眼紅的速度。

　　***

　　離晌午還有一段時間，一家人商量著回家吃午飯。

　　主要家裡還有一個腿腳不便的孫五爺沒人管。

　　走了幾步，沈嶼之一拍腦門停住。

　　「差點忘了正事。得去買些菜種。我們得去東外城找農戶買。」沈嶼之指著東邊。

　　「不用找農戶。」沈清棠搖頭，「頭一回買菜種時，咱們剛到北川人生地不熟。這段時日總往城裡跑我都打聽好了，有專門賣菜種的園戶。」

　　大乾蔬菜種類相對來說已經比較豐富。

　　有農人以種菜為生，在北川成為園戶。

　　園戶也在東邊。

　　內城偏東一點兒，不算遠。

　　沈嶼之幾乎把人家有的蔬菜種都買了一遍。

　　足足花費二百文。

　　從賣蔬菜種的園戶出來，就看見一家藥鋪。

　　李素問問：「要不要給孫五爺帶點兒葯回去？」

　　沈清棠語氣堅決：「不用！」

　　「怎麼？」李素問納悶道：「你似乎很不喜歡孫五爺？」

　　「談不上喜不喜歡。」沈清棠搖頭，孫五爺跟季宴時不一樣。

　　全家都知道季宴時身上有秘密，可他是個傻的，又武力高強，防著他也沒用。

　　孫五爺遮遮掩掩，總讓她有點不安。

　　害人之心不可有，防人之心不可無。

　　當然，這不是拒絕給孫五爺買葯的主要原因。

　　「孫五爺看城裡的大夫們都是庸醫。」沈清棠說出反對的緣由，「我親眼見過他自己配的外傷葯。指甲大的皿窟窿，撒上藥粉，立馬止皿。

　　我們從山上下來，季宴時怎麼拉爬犁的你們都清楚，換尋常人也得磕破皮。

　　孫五爺的傷口卻沒崩開半點兒。」

　　李素問聽見反而鬆了口氣，「他厲害挺好的。」

　　孫五爺醫術越高她越安心。

　　關鍵時刻能救清棠的命。

　　要是個女大夫就更好了。

　　沈清棠：「……」

　　她是誇孫五爺厲害嗎？

　　她是在強調孫五爺來歷不明。

　　以孫五爺的本事，就算真離家遠一時半刻回不起，在城裡擺攤看診，也能住客棧吃香喝辣。

　　賴在她家圖什麼呢？